12月2日采价显示，与上期相比，本期23种商品11涨9降3平。本期猪肉价格小幅波动，蔬菜价格小幅上涨。

本期，猪精瘦肉每500克均价18.75元，较上期下降0.15％；猪腿夹肉每500克均价14.05元，较上期下降3.62％；猪排骨每500克均价24.45元，较上期上涨2.87％。牛肉每500克均价29.02元，较上期下降4.01％；羊肉每500克均价28.82元，较上期上涨1.80％。鸡蛋每500克均价5.15元，较上期下降8.82％。

本期9种蔬菜均价是2.32元，较上期均价2.26元上涨2.65％。其中大白菜每500克均价0.83元，较上期下降8.10％；小白菜每500克均价1.65元，较上期上涨2.26％；包菜每500克均价1.40元，较上期上涨1.94％；黄瓜每500克均价3.22元，较上期上涨5.18％；茄子每500克均价3.44元，较上期下降2.62％；西红柿每500克均价4.16元，较上期上涨0.59％；青椒每500克均价3.51元，较上期上涨12.96％；白萝卜每500克均价0.93元，较上期下降5.98％；土豆每500克均价1.74元，较上期上涨8.25％。

鲫鱼每500克均价11.62元，较上期下降6.29％；草鱼每500克均价8.44元，较上期上涨4.28％。苹果每500克均价5.66元，与上期持平。干辣椒每500克均价28.57元，与上期持平。

本周蔬菜价格上涨，主要驱动因素有二：一是随着气温的逐渐下降，北方地区蔬菜生产模式从露天转向暖棚，生产成本增加，推高了蔬菜的收购价格；二是我市冬季反季节蔬菜更多依靠外购，运输、损耗等成本增加，导致了批发价格的调整。